A kutyaeledelnek szánt csirkét egyetlen tojásból vett sejtmintából tenyésztették ki – mondja a gyártó, a Meatly.
Egy laboratóriumban előállított húsból készült kutyaeledel került forgalomba a Pets at Home áruházban, ami a világon az első ilyen termék. A Chick Bites növényi alapanyagokból és tenyésztett húsból készül, amelyet sejtek növesztésével állítanak elő, és amelyhez nem szükséges állatok „felnevelése vagy levágása”.
A gyártó, a Meatly szerint a csirkét egyetlen csirketojásból vett sejtmintából állították elő, amelyből annyi tenyésztett húst lehet előállítani, hogy „örökké” lehetne etetni vele a háziállatokat.
Állításuk szerint a hús „ugyanolyan ízletes és tápláló, mint a hagyományos csirkemell”, és tartalmazza a háziállatok egészségéhez szükséges aminosavakat, zsírsavakat, ásványi anyagokat és vitaminokat.
A brit munkáspárt jóváhagyására volt szükség
Júliusban az Egyesült Királyság lett az első európai ország, amely támogatta a kedvtelésből tartott állatok eledelében felhasználható tenyésztett hús előállítását, miután a Meatly által előállított csirkehúst a Környezetvédelmi, Élelmiszerügyi és Vidékügyi Minisztérium (Defra) és az Állat- és Növényegészségügyi Ügynökség jóváhagyta.
A Meatly elmondta, hogy a következő három-öt évben azt tervezik, hogy forrásokat gyűjtenek a termelés bővítéséhez és „csirkéjük” szélesebb körben történő elérhetővé tételéhez, valamint további együttműködéseket terveznek a növényi alapanyagokat biztosító The Pack és a Pets at Home cégekkel.
A Meatly alapító vezérigazgatója, Owen Ensor elmondta: „Két évvel ezelőtt még úgy tűnt, hogy ez egy holdraszállás. Ma már felszálltunk. Ez egy óriási ugrás előre, az egészséges, fenntartható, a bolygónkhoz és más állatokhoz kíméletes hús jelentős piaca felé.”
The Guardian nyomán
Kiemelt kép forrása: Grayling/PA
Az X- és Telegram-csatornáinkra feliratkozva egyetlen hírről sem maradsz le!A Bizottság jóváhagyta, jöhet a sárga lisztkukacpor a boltokba
